된장은 대한민국을 대표하는 전통 발효식품이다.
콩으로 메주를 쑤어서 발효시킨 식품이다.
전세계적으로 인정받은 수퍼푸드 된장 된장의 효능
1.성인병 예방
아미노산과 사포닌 성분이 콜레스테롤 수치를 감소 시킴
고혈압이나 당뇨 같은 성인병 예방
2. 뼈 건강
제니스테인 성분이 뼈를 튼튼하게 해준다. 골다골증 예방
3. 항암작용
암세포 발생과 증식을 억제 시키는 탁월한 효과
대장암 전립선암 등 각종 암을 예방 하는 효과가 있다.
4. 소화기능
식이섬유가 풍부하여 비만예방, 다이어트, 변비에도 효과
5. 해독작용
담배의 발암 물질을 제거하고 독소를 제거하는 효과.
6. 노화예방, 치매예방
된장의 숙성과정에서 항산화 기능 증가 노화에 예방
유리리놀란이란 성분은 기미 주근깨를 없애는 효과
피부병과 혈관 질병을 예방 럭시틴 성분은 뇌기능 항상 치매예방
7. 여성질환 예방
이소플라본 레시틴 성분은 여성 갱년기 증상을 예방
여러분은 된장을 많이 드시나요 이런 모든 증상들을 완화 시켜주는 우리 주변에서 흔히 볼수 있는 된장 각종 무침이나 된장찌개 매일 매일 먹어야 겠습니다.
저희집은 집에서 직점 된장을 매년 쑤는데 직접 담가서 드시기 어려우신분들은 사람들의 리뷰가 많은 상품들을 구매해서 드시면 됩니다.
엄마표 된장찌개
Soybean paste is a traditional fermented food representing Korea.
It is a food made by fermenting fermented soybeans with soybeans.
Doenjang, a superfood recognized around the world. The efficacy of Doenjang
1. Prevention of adult diseases
Amino acids and saponins reduce cholesterol levels
Prevention of adult diseases such as high blood pressure or diabetes
2. Bone Health
Genistein component strengthens bones. osteoporosis prevention
3. Anti-cancer activity
Excellent effect of inhibiting cancer cell development and proliferation
It is effective in preventing various cancers such as colorectal cancer and prostate cancer.
4. Digestive function
It is rich in dietary fiber, so it is effective in preventing obesity, dieting, and constipation.
5. Detoxification
The effect of removing carcinogens and toxins from tobacco.
6. Prevention of aging and dementia
Antioxidant function increases during the aging process of soybean paste Prevents aging
The ingredient called free linolean has the effect of getting rid of spots and freckles.
Prevention of skin diseases and blood vessel diseases Luxitin ingredient prevents dementia at all times for brain function
7. Prevention of female diseases
Isoflavone lecithin component prevents female menopausal symptoms
Do you eat a lot of soybean paste? We have to eat various kinds of soybean paste or soybean paste stew that are commonly seen around us every day to alleviate all these symptoms.
My house makes soybean paste from the direct store every year at home, but if you have difficulty making and eating it yourself, you can buy and eat products with many reviews.
Mom's Soybean Paste Stew
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